Reazione negativa di Bovaer: le mucche danesi crollano a causa dell'additivo obbligatorio per la riduzione del metano

Di Sonia Elija,

Dal 1° ottobre 2025 , quando molti allevatori di bovini da latte danesi hanno iniziato a incorporare l'additivo sintetico Bovaer (contenente 3-nitroossipropanolo) nel mangime delle loro mucche, sono pervenute segnalazioni allarmanti di animali che soffrono di: crampi allo stomaco, febbre, aborti spontanei, drastici cali nella produzione di latte, collassi improvvisi e, in alcuni casi, la necessità di essere soppressi.

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Nel video scioccante qui sotto, l'allevatrice danese Rene Lillehjælper racconta come suo marito stia guidando il loro trattore "ambulanza per mucche", trasportando l'ennesima mucca collassata dalla loro fattoria lattiero-casearia, a causa del "veleno Bovaer".

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Commercializzato come un riduttore di metano "rispettoso del clima", questo prodotto, realizzato dal colosso svizzero-olandese DSM-Firmenich, è diventato un requisito legale per gli allevatori di bovini da latte danesi, che devono aggiungerlo al mangime per 80 giorni, oppure per alimentare le loro mucche con grasso extra durante tutto l'anno.

In particolare, gli allevatori che hanno sperimentato la rimozione del Bovaer hanno visto le loro mandrie riprendersi rapidamente, salvo poi vedere ripresentarsi i sintomi al momento della reintroduzione. Eppure, nonostante questi segnali d'allarme, le autorità insistono nel proseguire, e un'indagine è appena iniziata.

Questi rapporti si basano sulle preoccupazioni che ho delineato nella mia indagine del novembre 2024 sulle sperimentazioni di Arla nel Regno Unito, in cui gli studi di tolleranza dell'EFSA hanno evidenziato problemi quali una ridotta assunzione di mangime, una diminuzione del peso degli organi (tra cui ovaie e cuore) e livelli alterati di enzimi nelle mucche a dosi elevate, ma questi effetti sono stati infine classificati come "non avversi" dagli enti regolatori.

NOTIZIA DELL'ULTIMO MINUTO: Additivo per mangimi che riduce le emissioni di metano sperimentato nelle fattorie lattiero-casearie di Arla

Il 26 novembre, Arla Foods Ltd. ha annunciato sui social media la sua collaborazione con importanti supermercati del Regno Unito come Tesco, Aldi e Morrisons per sperimentare Bovaer, un additivo per mangimi, con l'obiettivo di ridurre il metano...

Ciò che è stato ancora più preoccupante sono stati i risultati della mia analisi del rapporto di valutazione della sicurezza , redatto dalla Food Standards Agency (FSA) del Regno Unito e dalla Food Standards Scotland (FSS), esaminato dall'Animal Feed and Feed Additives Joint Expert Group (AFFAJEG) e dal Comitato consultivo sui mangimi (ACAF).

Affermava: "In relazione agli studi sulla sicurezza per il consumatore, uno studio di cancerogenicità di 2 anni sui ratti Wistar ha mostrato che " sono stati segnalati tumori delle cellule mesenchimali in 4 femmine su 49 alla dose massima di 300 mg/kg di peso corporeo/giorno di 3-NOP somministrata per via orale. Sulla base di questi risultati, il rapporto di studio originale ha concluso che vi erano prove di cancerogenicità nei ratti femmina".

AFFAJEG ha rilevato un potenziale di iperplasia delle cellule mesenchimali e tumori benigni ad alte dosi ma, non citando tumori maligni o genotossicità, ha concluso che l'additivo non è cancerogeno alle percentuali di inclusione raccomandate.

L'ACAF ha ribadito che l'additivo "può essere considerato sicuro per i consumatori". Tuttavia, la loro conclusione è stata apparentemente contraddetta dalla seguente affermazione: " L'additivo dovrebbe essere considerato corrosivo per gli occhi, irritante per la pelle e potenzialmente dannoso per inalazione ".

In un altro sviluppo, una lettera della FDA del maggio 2024 indirizzata a Elanco US, Inc. (che ha un accordo con DSM-Firmenich per commercializzare Bovaer) affermava: "Sulla base di un esame dei vostri dati e delle caratteristiche del vostro prodotto, la FDA non ha dubbi al momento in merito al fatto che Bovaer® 10 raggiungerà l'effetto previsto e si prevede che rappresenti un basso rischio per gli esseri umani o gli animali nelle condizioni d'uso previste ".

Ironicamente, la lettera della FDA conteneva un allegato con il seguente avvertimento:

Avvertenza:

Non destinato all'uso umano. Prestare attenzione durante la manipolazione di questo prodotto. Il 3-nitroossipropanolo può danneggiare la fertilità maschile e gli organi riproduttivi, è potenzialmente dannoso se inalato ed è irritante per la pelle e gli occhi. Indossare dispositivi di protezione individuale, inclusi occhiali, maschera antipolvere e guanti impermeabili, durante la manipolazione di questo prodotto. Gli operatori devono lavarsi le mani dopo la manipolazione. In caso di esposizione accidentale agli occhi, sciacquare abbondantemente gli occhi con acqua. La scheda di sicurezza contiene informazioni più dettagliate sulla sicurezza sul lavoro.

Va notato che Bovaer ha superato la revisione della FDA in meno di 12 mesi, un periodo molto più breve rispetto allo standard del settore.

Kjartan Poulsen, presidente dell'Associazione Nazionale dei Produttori Lattiero-Caseari Danesi, ha ricevuto numerose chiamate da allevatori preoccupati. "Abbiamo così tante persone che ci chiamano e sono insoddisfatte di ciò che sta accadendo alle loro mandrie", ha dichiarato a TV 2 .

Ha descritto i problemi ricorrenti come insoliti e sollecita segnalazioni di presunti aborti spontanei correlati al Bovaer. Poulsen ha sottolineato che qualsiasi danno agli animali compromette lo scopo dell'additivo: "Questo dovrebbe avere un effetto sul clima – e se le mucche muoiono a causa di questo, o producono meno latte, allora l'effetto è negativo". Chiede una sospensione temporanea del Ministro dell'Agricoltura Jacob Jensen e che gli agricoltori ne cessino l'uso in caso di problemi di benessere.

Approvato dalla Commissione Europea nel 2022 sulla base delle valutazioni dell'EFSA, Bovaer è stato ritenuto sicuro per le mucche, i consumatori e l'ambiente, con affermazioni di riduzione del metano fino al 30-45%.

Tuttavia, le esperienze sul campo sono diverse. I resoconti di Jyllands-Posten e TV 2 descrivono minori produzioni di latte legate ad aborti spontanei, oltre a collassi: alcune mucche si riprendono con il trattamento, mentre altre devono essere soppresse.

Le prime indiscrezioni degli allevatori danesi includevano febbre, diarrea, mastite e persino decessi di mucche attribuiti al Bovaer. Un allevatore ha perso sei capi in meno di un mese. I critici lo etichettano come "crudeltà sugli animali", soprattutto in considerazione dell'obbligo di utilizzo per le aziende agricole con oltre 50 mucche.

L'Amministrazione veterinaria e alimentare danese ha preso atto di queste segnalazioni e ha incaricato l'Università di Aarhus di analizzare i dati reali; i primi risultati sono previsti dopo il nuovo anno 2025-26.

L’ironia è lampante: un prodotto che dovrebbe “salvare il pianeta” riducendo le emissioni di metano è dannoso per gli allevamenti di bovini da latte, riducendone la produttività e sollevando timori di contaminazione della catena alimentare, nonostante le rassicurazioni che “ si decompone completamente ” senza lasciare residui.

Eppure, i veri vincitori emergono chiaramente: DSM-Firmenich, che trae profitto dall'impennata delle vendite alimentata da mandati e sussidi per il clima, insieme a potenti investitori come BlackRock (che detiene circa il 3,3%) e Vanguard, che raccolgono i frutti di questa incessante spinta verso l'azzeramento delle emissioni nette.



Fonte: https://www.soniaelijah.com