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domenica 28 giugno 2026

La revisione collega i livelli di magnesio all'invecchiamento cellulare e al metabolismo energetico.

Morgan S. Verity 

Una revisione completa pubblicata su Aging Cell ha esaminato il ruolo del magnesio nella produzione di energia cellulare e nell'invecchiamento, con i ricercatori che descrivono il minerale come un potenziale "punto di controllo bioenergetico" che influenza il modo in cui le cellule generano e utilizzano energia. 

L'articolo, pubblicato nel giugno 2026, raccoglie ricerche sulla regolazione del magnesio, sulla funzione mitocondriale e sulle implicazioni per la segnalazione dell'insulina e la senescenza cellulare.

Il magnesio è il quarto elemento più abbondante nel corpo umano ed è necessario per il sano funzionamento della maggior parte delle cellule, in particolare del cuore, dei reni e dei muscoli, secondo un articolo su Mercola.com [2]. Bassi livelli di magnesio ostacolano la funzione metabolica cellulare e deteriorano la funzione mitocondriale, afferma la stessa fonte [2]. La revisione amplia questi risultati proponendo che il magnesio non si limiti a partecipare ai processi cellulari, ma determini se questi possano avvenire in modo efficiente.

sabato 6 dicembre 2025

Aminoacidi essenziali (EAA)

Dott. Riccardo Borgacci
Nutrizionista specializzato, dietista e scienziato motori

Gli amminoaidi (AA) sono molecole quaternarie - composte basilarmente da carbonio, idrogeno, ossigeno e azono - dotate di varie funzioni biologiche - ad esempio la sintesi proteica.

Quelli essenziali – in inglese "essential amino acid" (EAA) o "indispensable amino acid" – sono gli AA che l'organismo non è in grado di sintetizzare autonomamente - o quantomneno, non a un ritmo commisurato rispetto alla domanda metabolica - ragione per la quale deve necessariamente assumerli con la dieta.

Per soddisfare la necessità biologica di tutti gli altri amminoacidi invece, qualora fosse necessario, il nostro corpo ha la possibilità di fare affidamento sulla sintesi endogena, partendo da un substrato di altri AA.

lunedì 3 marzo 2025

“Cancer Decoded” su BrightU: il ruolo e il potenziale dello iodio nel trattamento olistico del cancro

  • Nel terzo episodio di "Cancer Decoded", il dott. David Brownstein ha sottolineato come lo iodio sia essenziale per la funzionalità della tiroide, il metabolismo e l'equilibrio ormonale, sottolineandone l'importanza nel trattamento olistico del cancro.

  • Ha anche spiegato che una dieta ricca di nutrienti e a base vegetale è fondamentale, ma da sola non è sufficiente per affrontare squilibri più profondi come l'intestino permeabile, l'intossicazione da metalli pesanti e la disfunzione cellulare.

venerdì 29 novembre 2024

Scandalo industriale: come le grandi aziende agricole hanno privato il nostro cibo di nutrienti preziosi

del Dott. Joseph Mercola,

Il cibo che abbiamo oggi sui piatti è un'ombra di quello che mangiavano i nostri nonni. Non solo il sapore è stato sacrificato sull'altare della produttività e della conservabilità, ma anche vitamine e minerali essenziali sono crollati, con profonde implicazioni per la salute pubblica.

martedì 19 novembre 2024

Scegli il pesce migliore per la tua salute: opzioni ricche di nutrienti e come evitare le tossine


Di Ben Lam e JoJo Novaes

La catena alimentare naturale in cui i pesci più grandi mangiano quelli più piccoli provoca un maggiore accumulo di metalli pesanti e altre tossine nei pesci più grandi.


Le persone in tutto il mondo amano i frutti di mare e il pesce. Oltre ai loro sapori invitanti, sono anche ricchi di sostanze nutritive.

Quale pesce offre il valore nutrizionale più elevato? Huang Yiling, nutrizionista presso il Keyi Nutrition Consulting Center di Taiwan, ha parlato di come evitare i contaminanti nel pesce e ha evidenziato quali pesci sono più benefici per la salute durante un programma Health 1+1 di Epoch Times.

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