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sabato 7 dicembre 2024

Varietà di basilico e i loro benefici unici per la salute

Olivia Cook

I profili nutrizionali e le composizioni fitochimiche del basilico variano ampiamente. Mentre molte specie condividono alcuni tratti comuni, come l'essere ricche di composti antinfiammatori, antiossidanti e oli essenziali, i benefici specifici spesso dipendono dalla varietà .


Basilico dolce ( Ocimum basilicum )

Spesso definito il "re delle erbe", il basilico dolce è la varietà più ampiamente riconosciuta e comunemente utilizzata. Il suo titolo regale deriva dalla sua ricca storia, dal suo ampio utilizzo nelle tradizioni culinarie in tutto il mondo e dall'impressionante gamma di benefici per la salute. Un elemento base del pesto, delle insalate e delle salse, il basilico dolce aumenta un profilo nutrizionale ricco di flavonoidi, polifenoli e l'olio essenziale eugenolo, particolarmente degno di nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche, che sono state collegate a potenziali effetti neuroprotettivi.

Riducendo lo stress ossidativo, un fattore chiave nell'invecchiamento e in varie malattie, il basilico dolce supporta la salute del cervello e la longevità. Inoltre, il suo alto contenuto di antiossidanti giova alla salute cardiovascolare.

sabato 12 ottobre 2024

Curcuma: come la spezia dorata ha resistito alla prova del tempo

fonte

La curcuma, spesso chiamata la "spezia dorata", è stata venerata per secoli come qualcosa di più di un semplice condimento giallo brillante. Nell'antica medicina ayurvedica e cinese, era apprezzata per le sue proprietà curative.


La polvere giallo brillante, ricavata dal rizoma (il grosso stelo sotterraneo che cresce orizzontalmente e produce radici e germogli dai suoi nodi) della pianta Curcuma longa , ha svolto un ruolo fondamentale nella medicina tradizionale per oltre 4.000 anni.

In molti paesi dell'Asia meridionale, viene applicato come antisettico topico per contusioni, ustioni e tagli ed è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. In Pakistan, viene utilizzato per trattare problemi gastrointestinali come la sindrome dell'intestino irritabile, mentre sia in Afghanistan che in Pakistan, viene applicato alle ferite per favorire la guarigione. Le pratiche indiane utilizzano anche la curcuma per la purificazione del sangue e la cura della pelle, con una pasta di curcuma applicata alle spose e agli sposi prima del matrimonio per migliorare la luminosità della pelle e allontanare i batteri. Oggi, la curcuma continua a svolgere un ruolo nella moderna cura della pelle, con aziende multinazionali che la incorporano in creme per il viso e filtri solari.

mercoledì 4 ottobre 2023

STUDIO: Mangiare cibi ricchi di flavonoli (come la quercetina) può aiutarti a rimanere forte mentre invecchi

mele
Evangelin Rodriguez 
La fragilità è uno stato di salute spesso vissuto dagli anziani. È generalmente caratterizzata da problemi di salute come perdita di massa e forza muscolare e affaticamento costante. Le persone anziane fragili sono vulnerabili a cambiamenti improvvisi nella loro salute , che possono essere innescati da piccoli eventi come un cambiamento nell’ambiente o nei farmaci, o una lieve infezione.

Le persone fragili hanno anche maggiori probabilità di subire lesioni a causa di una caduta, sviluppare disabilità, essere ricoverate in ospedale o richiedere cure a lungo termine. Tendono ad avere muscoli deboli e soffrono di varie condizioni, come artrite, sordità, problemi di vista e scarsa memoria. A causa della debolezza che provano, gli anziani fragili tendono anche a camminare lentamente, si stancano rapidamente e hanno difficoltà a svolgere i compiti più semplici, come salire le scale o alzarsi in piedi da soli.

Ma mentre la fragilità minaccia la salute degli anziani, gli esperti dicono che può essere prevenuta con l’aiuto di interventi specifici che possono iniziare nei primi anni di vita. Oltre ad essere fisicamente attivi, il che aiuta a migliorare la forza e a ridurre la debolezza, cambiare la tua dieta per includere più alimenti ricchi di flavonoli può aiutarti a rimanere forte e sano mentre invecchi.

mercoledì 27 settembre 2023

Ecco come dovrebbero essere consumati i fagioli per prevenire l'artrite e i reumatismi

Il fagiolo ha proprietà per prevenire l'artrite. | Foto: iStockphoto
di Semana
I fagioli, ricchi di antiossidanti e nutrienti essenziali, si distinguono come alleati nella prevenzione delle malattie.

Artrite e reumatismi sono termini ampi usati per descrivere una varietà di malattie che colpiscono le articolazioni, i muscoli, le ossa e altri tessuti del sistema muscolo-scheletrico. Queste condizioni possono essere causate da molteplici fattori e spesso non hanno un'unica causa, ma sono generalmente correlate, secondo il Controllo e Prevenzione delle Malattie (CDC) degli Stati Uniti, a:

venerdì 23 novembre 2018

Una ricerca mostra che lo zafferano attacca le cellule tumorali su più fronti, in ogni fase della malattia

Una ricerca  mostra che lo zafferano attacca le cellule tumorali su più fronti, in ogni fase della malattia

Natural News
Sa Defenza 







Lo zafferano potrebbe essere una spezia che usi usi molto spesso, ma forse lo dovrebbe essere, infatti come dimostra la ricerca la spezia può attaccare le cellule tumorali in ogni fase della malattia.

La medicina tradizionale cinese è  consapevole da molto tempo delle virtù dello zafferano, che ha giocato un ruolo vitale nella guarigione per molti anni, ora anche il mondo occidentale sta iniziando a dare a questa spezia il merito che gli spetta dato che ha dimostrato il potenziale per prevenire e persino invertire diversi tipi di cancro aggressivi .

Ecco alcuni dei modi in cui lo zafferano può combattere la malattia.

Sopprime l'infiammazione

L'infiammazione gioca un ruolo vitale nello sviluppo del cancro e lo zafferano ha potenti effetti anti-infiammatori. I ricercatori hanno detto che le proprietà di blocco dell'infiammazione delle spezie sono un motivo in più per cui si comporta così bene, negli studi sugli animali, e sulle cellule cancerogene.

Previene la crescita del cancro

Lo zafferano contiene tre carotenoidi - safranale, crocina e crocetina - che possono impedire al cancro di formarsi in primo luogo. Studi condotti su cellule e animali hanno dimostrato che questi pigmenti antiossidanti delle piante inibiscono i fattori scatenanti del processo cancerogeno, inclusi il danno ossidativo dei radicali liberi, i virus, le tossine ambientali, l'infiammazione e le radiazioni. Lo fa proteggendo attivamente il DNA nelle cellule da danni e mutazioni, impedendo sostanzialmente la crescita del cancro. Studi su animali hanno dimostrato che l'estratto di zafferano può prevenire la formazione di tumori se assunto per via orale prima dell'esposizione ad un agente cancerogeno prodotto in laboratorio.

Tumori, sostanze nutritizie e ossigeno

I tumori non possono vivere senza sostanze nutritive, ossigeno e sangue, e i tre carotenoidi nello zafferano sopprimono il processo usato dai tumori per creare nuovi vasi sanguigni. Si ritiene che la spezia possa invertire la crescita del cancro poiché uno studio dimostra che la crocetina in esso contenuta può causare la regressione dei tumori pancreatici.

Abbassa la produzione di enzimi distruttivi

Nel loro tentativo di diffondersi in tutto il corpo, le cellule tumorali usano la matrice metalloproteinasi, o MMP, per distruggere la matrice proteica che si trova tra le cellule nel tessuto sano. La crocetina nello zafferano può impedire alle cellule del cancro al seno di produrre MMP, minimizzando così la loro invasività e impedendo loro di farsi strada nei tessuti sani che li circondano. Riduce anche i livelli di un altro enzima che è importante nella progressione del tumore e l'invasività del cancro nota come gelatinasi.


Stimola la morte delle cellule

Le cellule tumorali possono crescere senza controllo perché sono essenzialmente invulnerabili alla morte cellulare programmata che normalmente regola la crescita delle cellule. Tuttavia, gli antiossidanti nello zafferano possono invertire questo processo spingendo le cellule tumorali a suicidarsi. Questo effetto è visibile persino in alcuni dei tumori più aggressivi in cui i medici hanno da molto tempo abbandonato di combattere, compresi quelli dei polmoni, dello stomaco e del fegato.

Ad esempio, uno studio pubblicato su Hepatology ha dimostrato come lo zafferano abbia causato la morte delle cellule e bloccato l'infiammazione nel cancro del fegato.

Riduce gli effetti collaterali negativi della chemioterapia

Gran parte dell'entusiasmo  sulle potenzialità dello zafferano come trattamento per il cancro deriva dal fatto che le attuali offerte lasciano molto a desiderare. La chemioterapia è piena di effetti collaterali negativi, non ultima la sua capacità di causare cambiamenti chimici del DNA che possono attivare i geni del cancro e provocare mutazioni che promuovono il cancro.

Mentre la proficua sostituzione  di trattamenti come la chemioterapia con ingredienti naturali nella medicina tradizionale sarà una dura battaglia, lo zafferano può  lavorare a fianco della chemioterapia e ridurre al minimo il danno.

Ad esempio, in uno studio pubblicato su Human and Experimental Toxicology , topi che avevano assunto lo zafferano per cinque giorni prima di ricevere uno dei tre comuni farmaci antitumorali hanno notato un danno significativamente inferiore al DNA, dovuto in parte al fatto che lo zafferano previene la rottura dei fragili filamenti di DNA .

Ancora una volta, la saggezza della medicina tradizionale cinese ha prodotto un trattamento promettente per una malattia moderna. Quante vite potrebbero essere salvate se questi risultati vengono utilizzati per sviluppare un'alternativa più sicura alla chemioterapia?

Fonti:

NaturalHealth365.com

Naturalpedia.com

NCBI.NLM.NIH.gov


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https://sadefenza.blogspot.com/2018/11/una-ricerca-mostra-che-lo-zafferano.html

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lunedì 18 luglio 2016

Potenti antiossidanti e longevità

Potenti antiossidanti e longevità

Deana Torrens
NaturalNews Blog  





Abbiamo tutti un vecchio vicino di casa, un parente o un amico che sembra sfidare il tempo e l'invecchiamento nonostante la loro inevitabilità. C'è qualcosa che sanno che noi non facciamo? Potrebbe essere. Forse il loro segreto per la longevità è nei loro geni? Sì, suona vero. Che cosa succede se ti suggerisco un paio di modifiche nello stile di vita che potrebbe aggiungere alcuni anni alla tua vita? Questo cattura la vostra attenzione, giusto? Ebbene, recenti studi hanno fatto luce sul ruolo degli antiossidanti nel ritardare il processo di invecchiamento. Allacciate le cinture gente, il treno per la città vecchia è in procinto di lasciare la stazione. Ciuu Ciuu !!

Le zeoliti disintossicano il corpo.

Le zeoliti sono naturali combinazioni minerali (1) in depositi rocciosi di tutto il mondo e sono stati riconosciuti come uno dei più potenti disintossicanti naturali . I nostri corpi producono molecole chiamate Specie reattive dell'ossigeno (radicali liberi) durante il metabolismo di ogni giorno. Queste, molecole sono fondamentalmente 'ladre di energia' e reagiscono con le nostre cellule causando gravi danni (2) se il corpo non è in grado di eliminarli in modo adeguato. Esse sono state implicate nello sviluppo di tumori, malattie neurodegenerative e le malattie cardiovascolari. (3) 'Whoa !! Chi sapeva che l'ossigeno potesse essere così distruttivo? ' Lo so. Quelli erano i miei pensieri esatti che sono passati attraverso la ricerca. Vi è un lato positivo a tutto questo, però, e sono i cattivi ragazzi chiamati zeoliti. La ricerca ha dimostrato che aumentano i livelli degli enzimi antiossidanti nel sangue (4) e prevenire l'infrazione del nostro sistema immunitario ed endocrino; giocano in modo efficace un ruolo nella prevenzione e nel trattamento dei tumori. (5) Riduce danni alle nostre cellule e ci protegge dalle malattie, le zeoliti aiutano a prolungare le nostre aspettative di vita. La zeolite è disponibile in entrambi i supplementi sia su base liquida che solida. Aggiungere ossido di calcio e ossido di magnesio per l'equazione e boom, si ottiene la disintossicazione del corpo, eliminando i radicali liberi, aumentando la resistenza del corpo, e migliorando la vostra salute generale, ho scritto su di questo argomento in modo dettagliato qui .

Link video: L'azione della zeolite .

Lo zinco è il vostro cavaliere dalla scintillante armatura .

Ci sono tre tipi di persone in questo mondo: i carnetariani, i vegetariani, e i zincotariani. Probabilmente non ne avete sentito che uno, e hai ragione. ... Su una nota seria,  ecco il motivo per cui si dovrebbe considerare lo zinco nella vostra dieta quotidiana. Lo zinco è un oligoelemento essenziale , il che significa che ne abbiamo bisogno di piccole quantità, ma è fondamentale per una vita sana. Lo spettro dei benefici derivanti dallo zinco sono così immensi, che sono stati scritti libri su di loro. Lo zinco ha proprietà sorprendenti:

  • necessario per la normale crescita fetale (6)
  • grande antiossidante (7)
  • effetti anti-infiammatori (7)
  • stimola il sistema immunitario (8)
  • protegge i vostri occhi
  • migliora la pelle (9)
  • conserva sane le cellule nervose (10)
  • rafforza i muscoli
  • accelera guarigione delle ferite (11)
  • rallenta il processo di invecchiamento (12)
  • di vitale importanza per la vostra salute sessuale (13)

E questo a malapena la punta dell'iceberg !! Alimenti ricchi di zinco includono frutti di mare (ostriche), manzo, agnello, maiale, pollo, spinaci, noci e persino il cioccolato. Onestamente, quando sei nei guai, ci vuole proprio zinco  !!

Link video: Zinco e salute

La vitamina C vi manterrà giovani ogni giorno.

La vitamina C non ha bisogno di presentazioni. E' il padrino delle vitamine, e ogni anno le vitamine provenienti da tutto il mondo viaggiano alla sua dimora per rendere omaggio alla sua brillantezza. Le ricerche hanno dimostrato il suo rilevante ruolo come antiossidante (14) e la sua funzione protettiva contro le infezioni (15), malattie cardiache, ipertensione, cancro, l'osteoartrite e la degenerazione maculare legata all'età (16). La vitamina C è indispensabile nella sintesi del collagene, che, è semplicemente il 'collante' del corpo che mantiene insieme i nostri tessuti. Per quanto riguarda la salute della pelle, la vitamina C è la fonte per eccellenza dei giovani. Previene il fotoinvecchiamento, tratta e ripristina la pelle danneggiata . Per coronare il tutto, quasi tutte le verdure e la frutta contengono una certa quantità di vitamina C. Voglio dire; non vi è nulla meglio di questa!

Link video: Benefici della vitamina C

Deana è un professionista  della nutrizione e  della medicina naturale, la potete trovare a Megamin , la pubblicazione di nuovi casi di studio, e scrivere roba nerdish su minerali ed elettroni.

(1) http://www.clearfeed.com/pfeifer/tmaz-zeolite.html

(2) http://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms?cdrid=687227

(3) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22903797

(4) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3334371/

(5) http://plevelovud.com/en/content/zeolite

(6) http://www.who.int/elena/bbc/zinc_pregnancy/en/

(7) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4429650/

(8) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2277319/

(9) http://www.canyonranch.com/your-health/whole-beauty/head-toe-beauty/beauty-basics/the-skin- benefits-zinc

(10) http://jn.nutrition.org/content/130/5/1471S.full

(11) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17244314

(12) http://www.wellnessresources.com/health/articles/zinc_as_an_anti-aging_nutrient/

(13) http://www.healthline.com/health/erectile-dysfunction/zinc#Overview1

(14) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12569111

(15) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10543583

(16) http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-c-ascorbic-acid


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