Inuit mummificati in Groenlandia, 500 anni fa, soffrivano di aterosclerosi nonostante banchettassero con una dieta a base di pesci ricchi di omega-3
IAN RANDALL MAILONLINE SA DEFENZA L'aterosclerosi è una condizione in cui le arterie si ostruiscono con grasso e calcio Resti umani con questa condizione sono stati trovati già nel 4000 a.C. Tuttavia, nessuno dei precedenti esempi antichi godeva di una dieta a base marina I ricercatori hanno studiato quattro mummie Inuit che avrebbero cacciato usando i kayak Hanno trovato prove di accumulo arterioso probabilmente causato dal fumo degli incendi
Scansioni TC di Inuit mummificati della Groenlandia del XVI secolo rivelano che gli antichi cacciatori soffrivano di arterie intasate nonostante una dieta ricca di acidi grassi omega-3. L'aterosclerosi - accumulo di placche di grasso, colesterolo e calcio nelle arterie - è oggi una delle principali cause di morte nei paesi più ricchi del mondo. Sebbene sia spesso visto come un prodotto di stili di vita moderni, prove della condizione sono state trovate in resti umani risalenti al 4000 a.C. circa. Tuttavia, nessuno di questi esempi ha goduto di una dieta ricca di acidi grassi omega-3, che è stata suggerita può aiutare a proteggere dall'accumulo di placca.
I ricercatori si sono rivolti a quattro Inuit incredibilmente ben conservati, che avrebbero mangiato una dieta ricca di omega 3 a base marina, per vedere se l'acido grasso migliorava la salute delle arterie. I risultati suggeriscono che le diete ricche di omega-3 potrebbero non garantire contro l'accumulo di placca - tuttavia, i ricercatori avvertono che non è chiaro quali altri fattori fossero in gioco.
Scansioni TC di Inuit mummificati della Groenlandia del XVI secolo hanno rivelato che gli antichi cacciatori soffrivano di arterie intasate nonostante una dieta ricca di acidi grassi omega-3 Il cardiologo L. Samuel Wann del Ascension Healthcare di Milwaukee e colleghi hanno studiato quattro mummie Inuit tratte dalle collezioni del Peabody Museum of Archaeologyand Ethnology di Cambridge. Conservati in gran parte dal freddo, gli individui mummificati furono trovati sull'isola di Uunartaq, al largo della costa della Groenlandia, nel 1929. Basandosi sui loro vestiti e sui beni materiali circostanti, gli archeologi hanno concluso che le mummie furono sepolte nel 1500. Durante la loro vita, il gruppo avrebbe vissuto in capanne di pietra, ossa di balena e pelle di foca e avrebbe cacciato dai kayak con lance, fiocine e frecce.
Le loro prede avrebbe incluso pesci, uccelli, mammiferi marini e caribù - con questa dieta a base marina probabilmente ricca di acidi grassi omega-3.
Sulla base delle loro caratteristiche scheletriche e dentali, gli esperti hanno stabilito che le mummie includevano due uomini e due donne di età compresa tra 18 e 30 anni. I ricercatori hanno utilizzato uno scanner TC per acquisire immagini dettagliate degli interni delle mummie, che sono state poi analizzate dal dott. Wann e dal suo team di altri quattro cardiologi e due radiologi con esperienza nell'interpretazione di scansioni di resti mummificati. È stato scoperto che tre delle mummie avevano il cosiddetto "ateroma calcificato", un accumulo di placche di materiale grasso nelle arterie che apparivano come regioni ad alta densità nelle scansioni TC. Si è visto che gli accumuli erano simili a quelli negli esseri umani viventi con aterosclerosi - sebbene nel caso della mummia, non fosse chiaro se questa condizione portasse alla loro morte.
L'aterosclerosi - l'accumulo di placche di grasso, colesterolo e calcio nelle arterie - è una delle principali cause di morte nei paesi più ricchi del mondo. Nella foto, una ricostruzione 3D di uno degli addominali delle mummie. La freccia indica una placca aterosclerotica calcificata
Sebbene spesso visto come un prodotto degli stili di vita moderni, è stata trovata evidenza di aterosclerosi in resti umani risalenti al 4000 a.C. circa. Nella foto, una ricostruzione 2D di uno degli addominali delle mummie. La freccia indica una placca aterosclerotica calcificata
I ricercatori si sono rivolti ai quattro Inuit conservati, che avrebbero mangiato una dieta ricca di omega 3 a base marina, per vedere se un tale stile di vita avrebbe comportato un miglioramento della salute delle arterie. Ricostruzioni nella foto, 2D (a sinistra) e 3D (a destra) di uno dei forzieri delle mummie. Le frecce indicano placche aterosclerotiche calcificate
I risultati suggeriscono che tali diete potrebbero non garantire l'accumulo di placca, tuttavia i ricercatori avvertono che non è chiaro quali altri fattori fossero in gioco. Ricostruzioni illustrate, 2D (a sinistra) e 3D (a destra) di uno dei colli delle mummie. Le frecce indicano placche aterosclerotiche calcificate
"Questo [studio] presenta prove della presenza di placche calcificate nei resti mummificati di 3 giovani Inuit che vivono 500 anni fa", hanno scritto i ricercatori nel loro articolo.
Questo, hanno aggiunto, suggerisce "la presenza di aterosclerosi nonostante lo stile di vita vigoroso e la dieta a base marina [delle mummie"].
Tuttavia, i ricercatori hanno avvertito che la natura complessa dell'aterosclerosi rende difficile determinare l'esatto impatto di determinati fattori, come l'effetto preventivo di una dieta ricca di omega-3. Altri fattori - come il fumo ambientale prodotto dall'uso di incendi interni - avrebbero potuto aiutare a produrre aterosclerosi in questa antica popolazione Inuit.
I risultati completi dello studio sono stati pubblicati sulla rivista JAMA Network Open .
Il cardiologo L. Samuel Wann di Ascension Healthcare in Milwaukee e colleghi hanno studiato quattro mummie Inuit tratte dalle collezioni del Peabody Museum of Archaeology and Ethnology di Cambridge. Conservati in gran parte dal freddo, gli individui mummificati furono trovati sull'isola di Uunartaq, al largo della costa della Groenlandia, nel 1929
CHE COS'È L'ATEROSCLEROSI?
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Le fasi dello sviluppo della placca nell'aterosclerosi
L'aterosclerosi si verifica quando si accumulano placche di grasso, colesterolo, calcio e altre sostanze nelle pareti delle arterie.
Nel tempo, i vasi sanguigni si induriscono e si restringono, il che limita il flusso di sangue in giro del corpo.
Quando queste placche si rompono, formano un coagulo di sangue che può bloccare ulteriormente il flusso di sangue ricco di ossigeno.
L'aterosclerosi è più grave quando riduce l'afflusso di sangue al cuore o al cervello, che può causare rispettivamente infarto o ictus.
La condizione e le malattie che può causare è la principale causa di morte nel mondo sviluppato, essendo responsabile di uno su tre incidenti mortali.
L'aterosclerosi spesso inizia durante l'infanzia e peggiora con l'età, tuttavia, la maggior parte non presenta sintomi fino alla mezza età o più vecchi.
I fattori di rischio includono:
fumo
Alta pressione sanguigna
Livelli elevati di colesterolo
Inattività
Obesità
Diabete
Cattiva alimentazione
Eccessivo consumo di alcol
Tutto quanto sopra può danneggiare lo strato sottile, l'endotelio, che mantiene liscia l'interno delle nostre arterie.
Una volta danneggiato, il colesterolo "cattivo" si accumula nella parete dell'arteria.
Il corpo invia cellule immunitarie per ripulire questo colesterolo, che può quindi rimanere bloccato nel sito danneggiato.
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