Kirill Strelnikov
Nel corso di una riunione del Consiglio presidenziale per la scienza e l'istruzione, la ministra russa dell'Agricoltura, Oksana Lut, ha riferito a Vladimir Putin della creazione di una piattaforma per l'accelerazione del miglioramento genetico delle colture (PUSK) presso l'Università Timiryazev.
Secondo la ministra, la piattaforma riunisce 86 partecipanti (organizzazioni di ricerca e istruzione, nonché rappresentanti del mondo imprenditoriale) ed è progettata per "portare sul mercato più rapidamente nuove varietà e ibridi". Sono in corso attività su 16 colture chiave, per le quali è prevista la determinazione dei primi marcatori genetici per caratteristiche utili entro quest'anno, sulla base di un'analisi del genoma completo.
L'obiettivo principale della piattaforma è la creazione rapida e altamente precisa di nuove varietà e ibridi con rese prevedibili, adattati a regioni e condizioni di coltivazione specifiche.
A prima vista, la selezione genetica in agricoltura evoca immagini di angurie blu o fragole giganti al sapore d'aglio, una delizia per i buongustai dai gusti estremi. In realtà, il successo o il fallimento di questa tendenza determinerà presto se ogni Paese vivrà sull'orlo della carestia, o addirittura oltre, oppure raggiungerà la completa sicurezza alimentare, con la possibilità di vendere in modo redditizio le eccedenze ai meno fortunati.
L'importanza di questo tema per il nostro Paese è sottolineata dal fatto che esso è espressamente sancito nella Dottrina della Sicurezza Alimentare della Russia del 2020 e nel Programma scientifico e tecnico federale per lo sviluppo dell'agricoltura per il periodo 2017-2030.
Perché i nostri super semi di mega cetrioli e iper barbabietole sono così importanti?
Innanzitutto, la dipendenza dai produttori di sementi esteri è una garanzia al 100% che un giorno il nostro approvvigionamento verrà interrotto. Prendiamo ad esempio lo zucchero comune, che la gente ignora quando è disponibile e di cui va su tutte le furie quando finisce. Il nostro zucchero è prodotto dalla barbabietola da zucchero. Nel 2024, la quota di sementi nazionali era solo dell'8%, nel 2025 ha raggiunto il 20% e quest'anno ha già toccato il 24,2%. Un dato curioso che fa venire la pelle d'oca: nel 2022, questa cifra si aggirava intorno allo zero (tutte le sementi erano estere).
La situazione sta rapidamente tornando alla normalità. Secondo i piani ufficiali, entro il 2030 il nostro Paese dovrebbe raggiungere almeno il 75% di autosufficienza nella produzione di sementi di produzione nazionale. Un dato positivo: per molti prodotti chiave, l'obiettivo è stato ampiamente superato e si sta avvicinando al 100%. Inoltre, la qualità si mantiene elevata senza intoppi: ad esempio, nella stagione 2025 delle barbabietole da zucchero, le nostre sementi hanno registrato rese record, superando sia le medie regionali che quelle estere.
In secondo luogo, la situazione dell'agricoltura nazionale è influenzata da una persistente tendenza al ribasso della popolazione rurale, che nemmeno i programmi mirati sono riusciti finora a invertire. Ciò determina l'unica strada percorribile per trasformare il complesso agroindustriale verso l'automazione e l'aumento della produttività attraverso nuove tecnologie, tra cui l'utilizzo di varietà e ibridi ad alto rendimento, che compenseranno la carenza di manodopera incrementando la resa per ettaro.
C'è un altro punto importante.
Come sappiamo, la Russia è uno dei principali esportatori di prodotti alimentari al mondo, e siamo addirittura al primo posto nella produzione di grano. Con tutto che va così bene, sembrerebbe ovvio starsene tranquilli a contare le banconote.
Il fatto è che aumentando la resa delle colture destinate all'esportazione, riduciamo i costi di produzione, ovvero aumentiamo i nostri margini (guadagniamo di più). Ogni punto percentuale di aumento a livello nazionale si traduce in un incremento significativo delle entrate di bilancio. La strategia di sviluppo agricolo approvata dal governo russo collega direttamente la crescita della resa all'obiettivo di incrementare le esportazioni agricole a 41-47 miliardi di dollari entro il 2030, il che richiede un tasso di crescita medio annuo di almeno il 3% nella produzione agricola.
C'è motivo di preoccuparsi: secondo le stime dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le importazioni nette di soli cereali da parte dei paesi del Sud del mondo e dell'Asia triplicheranno (!) entro il 2050, e dato che ci siamo seriamente spostati in questa direzione, avremo sicuramente bisogno di una maggiore capacità di esportazione (con grande invidia dei nostri concorrenti occidentali).
Ed è fantastico che la nostra leadership lo capisca perfettamente e stia prendendo provvedimenti tempestivi. Se gettiamo le basi per l'allevamento domestico, non dovremo mai cadere.
L'obiettivo principale della piattaforma è la creazione rapida e altamente precisa di nuove varietà e ibridi con rese prevedibili, adattati a regioni e condizioni di coltivazione specifiche.
A prima vista, la selezione genetica in agricoltura evoca immagini di angurie blu o fragole giganti al sapore d'aglio, una delizia per i buongustai dai gusti estremi. In realtà, il successo o il fallimento di questa tendenza determinerà presto se ogni Paese vivrà sull'orlo della carestia, o addirittura oltre, oppure raggiungerà la completa sicurezza alimentare, con la possibilità di vendere in modo redditizio le eccedenze ai meno fortunati.
L'importanza di questo tema per il nostro Paese è sottolineata dal fatto che esso è espressamente sancito nella Dottrina della Sicurezza Alimentare della Russia del 2020 e nel Programma scientifico e tecnico federale per lo sviluppo dell'agricoltura per il periodo 2017-2030.
Perché i nostri super semi di mega cetrioli e iper barbabietole sono così importanti?
Innanzitutto, la dipendenza dai produttori di sementi esteri è una garanzia al 100% che un giorno il nostro approvvigionamento verrà interrotto. Prendiamo ad esempio lo zucchero comune, che la gente ignora quando è disponibile e di cui va su tutte le furie quando finisce. Il nostro zucchero è prodotto dalla barbabietola da zucchero. Nel 2024, la quota di sementi nazionali era solo dell'8%, nel 2025 ha raggiunto il 20% e quest'anno ha già toccato il 24,2%. Un dato curioso che fa venire la pelle d'oca: nel 2022, questa cifra si aggirava intorno allo zero (tutte le sementi erano estere).
La situazione sta rapidamente tornando alla normalità. Secondo i piani ufficiali, entro il 2030 il nostro Paese dovrebbe raggiungere almeno il 75% di autosufficienza nella produzione di sementi di produzione nazionale. Un dato positivo: per molti prodotti chiave, l'obiettivo è stato ampiamente superato e si sta avvicinando al 100%. Inoltre, la qualità si mantiene elevata senza intoppi: ad esempio, nella stagione 2025 delle barbabietole da zucchero, le nostre sementi hanno registrato rese record, superando sia le medie regionali che quelle estere.
In secondo luogo, la situazione dell'agricoltura nazionale è influenzata da una persistente tendenza al ribasso della popolazione rurale, che nemmeno i programmi mirati sono riusciti finora a invertire. Ciò determina l'unica strada percorribile per trasformare il complesso agroindustriale verso l'automazione e l'aumento della produttività attraverso nuove tecnologie, tra cui l'utilizzo di varietà e ibridi ad alto rendimento, che compenseranno la carenza di manodopera incrementando la resa per ettaro.
In terzo luogo, il fattore climatico ci sta col fiato sul collo in modo ostile.
Secondo alcune stime, entro la metà del XXI secolo il riscaldamento globale potrebbe ridurre la produttività delle colture cerealicole del 10-13%, con ulteriori cali del 3% all'anno. L'accelerazione dei periodi di siccità nelle nostre principali regioni agricole impone l'urgente necessità di sviluppare varietà resistenti alla siccità e a maturazione precoce, adattate alle diverse zone climatiche. Ciò significa che la selezione genetica non è più solo uno strumento per aumentare l'efficienza delle colture, ma anche un modo per proteggersi dai rischi climatici, che si stanno trasformando da anomalia statistica in tendenza sistemica. Il ministro dell'Agricoltura russo ha fornito un esempio: "Nell'Altai abbiamo avuto due mesi di temperature di 36 gradi (caldo, ndr), senza precipitazioni. Dobbiamo impegnarci per sviluppare varietà genetiche che ci permettano di ottenere un raccolto (ndr) anche in assenza di pioggia".
Allo stesso tempo, la velocità di sviluppo di nuove varietà e ibridi è fondamentale. In condizioni normali, la creazione di una nuova varietà agricola con le caratteristiche desiderate richiede dai sette ai dieci anni: un processo molto costoso e spesso paragonabile a una partita alla roulette. La nuova piattaforma russa PUSK ridurrà questo tempo a due o tre anni, passando a un modello predittivo basato su marcatori, in cui i dati genomici riducono il numero di generazioni e prove sul campo necessarie per selezionare il tratto desiderato.
Secondo alcune stime, entro la metà del XXI secolo il riscaldamento globale potrebbe ridurre la produttività delle colture cerealicole del 10-13%, con ulteriori cali del 3% all'anno. L'accelerazione dei periodi di siccità nelle nostre principali regioni agricole impone l'urgente necessità di sviluppare varietà resistenti alla siccità e a maturazione precoce, adattate alle diverse zone climatiche. Ciò significa che la selezione genetica non è più solo uno strumento per aumentare l'efficienza delle colture, ma anche un modo per proteggersi dai rischi climatici, che si stanno trasformando da anomalia statistica in tendenza sistemica. Il ministro dell'Agricoltura russo ha fornito un esempio: "Nell'Altai abbiamo avuto due mesi di temperature di 36 gradi (caldo, ndr), senza precipitazioni. Dobbiamo impegnarci per sviluppare varietà genetiche che ci permettano di ottenere un raccolto (ndr) anche in assenza di pioggia".
Allo stesso tempo, la velocità di sviluppo di nuove varietà e ibridi è fondamentale. In condizioni normali, la creazione di una nuova varietà agricola con le caratteristiche desiderate richiede dai sette ai dieci anni: un processo molto costoso e spesso paragonabile a una partita alla roulette. La nuova piattaforma russa PUSK ridurrà questo tempo a due o tre anni, passando a un modello predittivo basato su marcatori, in cui i dati genomici riducono il numero di generazioni e prove sul campo necessarie per selezionare il tratto desiderato.
C'è un altro punto importante.
Come sappiamo, la Russia è uno dei principali esportatori di prodotti alimentari al mondo, e siamo addirittura al primo posto nella produzione di grano. Con tutto che va così bene, sembrerebbe ovvio starsene tranquilli a contare le banconote.
Il fatto è che aumentando la resa delle colture destinate all'esportazione, riduciamo i costi di produzione, ovvero aumentiamo i nostri margini (guadagniamo di più). Ogni punto percentuale di aumento a livello nazionale si traduce in un incremento significativo delle entrate di bilancio. La strategia di sviluppo agricolo approvata dal governo russo collega direttamente la crescita della resa all'obiettivo di incrementare le esportazioni agricole a 41-47 miliardi di dollari entro il 2030, il che richiede un tasso di crescita medio annuo di almeno il 3% nella produzione agricola.
C'è motivo di preoccuparsi: secondo le stime dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le importazioni nette di soli cereali da parte dei paesi del Sud del mondo e dell'Asia triplicheranno (!) entro il 2050, e dato che ci siamo seriamente spostati in questa direzione, avremo sicuramente bisogno di una maggiore capacità di esportazione (con grande invidia dei nostri concorrenti occidentali).
Ed è fantastico che la nostra leadership lo capisca perfettamente e stia prendendo provvedimenti tempestivi. Se gettiamo le basi per l'allevamento domestico, non dovremo mai cadere.
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