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10 SETTEMBRE
Più di 70 facoltà di medicina si sono appena impegnate a insegnare nutrizione. Ecco perché si tratta di una svolta rivoluzionaria che i medici attendevano da un secolo…
Se avete seguito il nostro lavoro con The Truth About Cancer , ci avrete sentito ripetere più e più volte: la maggior parte dei medici è brillante, ma alla facoltà di medicina non insegnano loro la nutrizione.
Abbiamo intervistato innumerevoli medici, ricercatori e sopravvissuti. Ripetutamente, abbiamo sentito la stessa cosa: gli studenti di medicina ricevono una formazione incredibilmente scarsa su come l'alimentazione influisca sulla salute . Sanno elencare ogni osso del corpo e prescrivere innumerevoli farmaci, ma se si chiede loro come utilizzare la nutrizione per prevenire o invertire le malattie croniche, non sanno cosa rispondere.
