Un fisiologo dell'esercizio fisico condivide 5 consigli per bruciare calorie camminando

10/09/2026 // Petra Stone 
La perdita di peso dipende da un deficit calorico giornaliero e, secondo un rapporto sulla camminata per la perdita di peso, camminare è tra le poche attività che possono essere svolte con sufficiente costanza da contribuire a tale deficit. [1] Camminare a passo svelto, abbinato a una dieta equilibrata, può favorire la gestione del peso, afferma il rapporto, e il ritmo è la variabile maggiormente sotto il controllo di chi cammina.

Tom Holland, fisiologo dell'esercizio e autore di "Beat the Gym", ha fornito delle linee guida sui ritmi di corsa nel rapporto. Secondo il rapporto, una passeggiata brucia circa 238 calorie all'ora, una camminata veloce fino a 340 calorie all'ora e una camminata a passo svelto circa 564 calorie all'ora. Le differenze dipendono dalla velocità, dal peso corporeo e dallo sforzo, e il rapporto cita i dati sulle calorie come stime piuttosto che come obiettivi fissi.

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Alimenti fermentati: un'antica tradizione convalidata dalla scienza moderna

Willow Tohi 

Alimenti fermentati: un'antica tradizione convalidata dalla scienza moderna come elemento chiave per la salute intestinale, il sistema immunitario e l'umore.

• Gli alimenti fermentati contengono probiotici vivi che favoriscono la diversità del microbiota intestinale e la salute dell'apparato digerente.
  
  
• Le ricerche attuali collegano il consumo di alimenti fermentati a un miglioramento dei parametri metabolici, a una riduzione dell'infiammazione e a una migliore gestione del peso.
  
  
• Gli studi dimostrano che kimchi, yogurt, kefir e crauti possono ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e colesterolo alto.
  
  
• L'assunzione regolare di alimenti fermentati aumenta i batteri benefici presenti nell'intestino, associati alla resistenza del sistema immunitario e alla riduzione dello stress.
  
  
• Gli esperti raccomandano 1-2 porzioni al giorno per il benessere generale e 4-6 porzioni per chi si sta riprendendo da una cura antibiotica.

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